گلی کا گوشت کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر خوراک ، صحت اور تندرستی ، ٹکنالوجی کے رجحانات وغیرہ پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں سے ، کھانے کے عنوانات خاص طور پر مقبول ہیں ، خاص طور پر گھر سے پکا ہوا پکوان بنانے کا طریقہ۔ آج ، ہم اسے تفصیل سے متعارف کرائیں گےگیلی بیفیہ ایک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو ہر ایک کو پسند کی جاتی ہے ، جس میں ذائقہ اور خوشبودار خوشبو ہوتی ہے۔
مندرجہ ذیل گیلی بیف کا تفصیلی نسخہ ہے۔ ہر ایک کو جلدی سے گرفت کے ل The مواد کو ساختی اعداد و شمار میں پیش کیا جاتا ہے۔

| اجزاء | خوراک |
|---|---|
| گائے کا گوشت | 500 گرام |
| گلی پاؤڈر | 2 چمچوں |
| پیاز | 1 |
| آلو | 2 |
| گاجر | 1 چھڑی |
| ناریل کا دودھ | 200 میل |
| صاف پانی | 500 ملی لٹر |
| نمک | مناسب رقم |
| خوردنی تیل | 2 چمچوں |
مرحلہ 1: اجزاء تیار کریں
گائے کے گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، پیاز ، آلو اور گاجروں کو الگ الگ کیوب میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔ گائے کا گوشت خون کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو سکتا ہے۔
مرحلہ 2: بھون گائے کا گوشت ہلائیں
گرم پین میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، گائے کے گوشت کیوب شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سطح کا رنگ تبدیل نہ ہوجائے ، ہٹائیں اور ایک طرف رکھیں۔
مرحلہ 3: ہلچل سے خوشبودار گھی پاؤڈر
ایک ہی برتن میں ، تھوڑا سا تیل ڈالیں ، گیلی پاؤڈر ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کم آنچ پر ہلچل بھونیں ، محتاط رہیں کہ اسے جلا نہ کریں۔
مرحلہ 4: سبزیاں شامل کریں
برتن میں پیاز ، آلو اور گاجر شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل بھونیں ، اور سبزیوں کو گلی پاؤڈر کے ساتھ کوٹ کریں۔
مرحلہ 5: سٹو
تلی ہوئی گائے کے گوشت کو برتن میں ڈالیں ، پانی اور ناریل کا دودھ ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 40 منٹ تک ابالیں جب تک کہ گائے کا گوشت اور سبزیاں نرم نہ ہوں۔
مرحلہ 6: سیزن
ذاتی ذائقہ کے مطابق مناسب مقدار میں نمک شامل کریں ، اچھی طرح ہلائیں اور گرمی کو بند کردیں۔
اشارے:
1. گائے کے گوشت کے ل you ، آپ بیف برسکٹ یا بیف شنک کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جس کا ذائقہ بہتر ہے۔
2. گلی پاؤڈر کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو زیادہ ذائقہ پسند ہے تو ، آپ مزید شامل کرسکتے ہیں۔
3. سوپ کو خشک ہونے سے بچنے کے ل st اسٹیونگ کرتے وقت گرمی پر دھیان دیں۔
اس طرحگیلی بیفنہ صرف یہ مزیدار ہے ، بلکہ یہ غذائیت سے بھرپور اور خاندانی عشائیہ کے ل perfect بہترین ہے۔ مجھے امید ہے کہ ہر کوئی کامیابی کے ساتھ مزیدار گلی کا گوشت بناسکے گا!
پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں ، کھانے کی تیاری کا مواد ایک بہت بڑا تناسب ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا کھانا اور صحت مند غذا سے متعلق شیئرنگ کا حساب دیتا ہے۔ گیلی بیف ، ایک ڈش کی حیثیت سے جو مزیدار اور غذائیت مند ہے ، قدرتی طور پر ہر ایک کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے گالی گائے کے گوشت کی ترکیب میں مہارت حاصل کرنے اور کھانا پکانے کے تفریح سے لطف اندوز ہونے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں